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DKSHジャパンはHDMの輸入総代理店として、カカオ（豆・ニブ）焙煎機から5段ロールリファイナーまでの機械をお取り扱いしております。近年では工場の生産ライン用の機械の他、Bean to …
DKSHジャパンはHDMの輸入総代理店として、カカオ（豆・ニブ）焙煎機から5段ロールリファイナーまでの機械をお取り扱いしております。近年では工場の生産ライン用の機械の他、Bean to Bar のお客様のご要望にもお応えできるよう”Artisan Line”として焙煎機、ウィノワー、グランダーもお取り扱いしています。また、協力会社にてリファイナー、コンチェもご用意しております。
製品の搬送中に破損、埃の混入、分離、劣化などでお困りではありませんか？
ケーブルベイの食品搬送用コンベアは、ダストフリーな環境で製品を破損、劣化させず、優しくス…
製品の搬送中に破損、埃の混入、分離、劣化などでお困りではありませんか？
ケーブルベイの食品搬送用コンベアは、ダストフリーな環境で製品を破損、劣化させず、優しくスムーズに搬送します。搬送する製品に合ったサイズ、搬送能力のコンベアをご提案します。
エコロジストショップは、焙煎工程で発生する臭いを低コストで軽減するために PROBATONE 5、12、25 用に新たに開発され脱臭フィルターシステムです。多くの焙煎店にて採用されている…
エコロジストショップは、焙煎工程で発生する臭いを低コストで軽減するために PROBATONE 5、12、25 用に新たに開発され脱臭フィルターシステムです。多くの焙煎店にて採用されているアフターバーナーとは異なり、バーナーを新たに設置する必要がないため、低コストで環境にもやさしい脱臭装置です。
プロバット社最新式コーヒー焙煎機 Probatone に PC (Windows版) を接続し、焙煎時間、製品温度、焙煎中に行った火力調整をロースティングプロファイルとしてグラフ化し、数値的に記録さ…
プロバット社最新式コーヒー焙煎機 Probatone に PC (Windows版) を接続し、焙煎時間、製品温度、焙煎中に行った火力調整をロースティングプロファイルとしてグラフ化し、数値的に記録させることが可能。
PC上にレシピごとのバッチサイズ、生豆の種類、生豆の投入温度を入力し管理することができ、印刷することも可能ですので、品質管理を容易に行うことができます。iPhoneまたはiPadでの遠隔操作も可能です。
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