5ロールリファイナーは高能力でチョコレートを均一に微粒化する装置です。

DKSHジャパンはHDMの輸入総代理店として、カカオ（豆・ニブ）焙煎機から5段ロールリファイナーまでの機械をお取り扱いしております。近年では工場の生産ライン用の機械の他、Bean to Bar のお客様のご要望にもお応えできるよう”Artisan Line”として焙煎機、ウィノワー、グランダーもお取り扱いしています。また、協力会社にてリファイナー、コンチェもご用意しております。

[一般的なものから含水量の多い生地まで]
SFI 350Mは300～350ｍｍの生地ベルトを製造できる汎用性が高い機種です。システムの構成はホッパーから星型カッターによって大分割された生地を送るデポジットベルト、搬送ベルト、生地バンドの厚さを均等にするニューマチック(圧搾空気)式のスタンピング・ユニットとカリブレーションローラー、成型ホッパー、サテライト・ローラー（オプションで2箇所）となっており、厚さ７ｍｍまで展圧することができます。　この後、生地バンドは流れ方向に分割され、必要な分量が計量された後、ギロチンカッターで切り分けられます。

いろいろなパンを製造するための分割丸目機とプルファーとを接続した多品種用プラントです。　プレプルファー、成形機、最終プルァー、ウオーターバスシーダー、リトラクターカッターを備えたプラントです。

生産能力　：　およそ36,000個／時

グラニュー糖から粉糖を製造するシュガーミルです。ダストタイトでコンパクトなデザインにまとめられています。10Barまでの粉塵爆発圧に対応する安全性や冷却されたエアーの循環による製品粒度の安定性を誇っています。時間処理能力として、400kg/h、800kg/h、1,500kg/h、2,000kg/h、2,700kg/hのタイプがあります。

プロバットのサンプルロースターは、世界中の研究所、農園、豆品評会の会場などで使用されています。

ドイツ・エメリッヒにて1868年よりコーヒー焙煎機の開発製造を続けているプロバット社のドラムロースターは、豆が均一に焙煎されるのが最大の特徴です。それが実現できるのは、長年培ってきた技術によって生み出された窯の形状と、豆撹拌用のシャベルの形状にあります。また、高い蓄熱性と機密性を備えており、再現性の高い焙煎機として世界各地で好評を得ております。

[3連式サイロユニット]

3連式サイロユニットである本製品は生豆の場合、1連当り約280kg、焙煎豆の場合は約140kgの容量がございます。目視にて各サイロの残量を確認できます。オプションのバキューム式生豆搬送装置を焙煎機側のホッパーに取り付けて、サイロから焙煎機へ自動搬送させることも可能です。豆搬送用にPROBATONE 5、12、25専用のホッパーアタッチメントをオプションにて購入いただけます。

3連式サイロユニット 寸法：
2,760 x 920 x 2,935 (幅 x 奥行 x 高)mm

リバースシーターで世界にその名を轟かせたロンド社が提供するクロワッサン製造機は長年の経験と高度な技術力を駆使して作り上げた高水準の機械です。ギロチンカッターによって切断するため切断面がきれいに仕上がり、鮮やかに層を浮き出させます。SCMGはSCMと同様の機構を備え、更に能力と具を含んだクロワッサンの製造も可能にした新機種です。 列数:２～６列 能力： ・９００列／時間（最高５４００個／時、具を含まないもの） ・７００列／時間（最高３５００個／時、具を含むもの）

ＭＬＣはラミネート生地ブロックの生産、生地バンドの生産を目的に開発されました。このモジュラー構造により貴社が希望する生産条件、プロセスに完全にマッチさせる生産ラインを構築する事が可能となりました。また、既存の６００ｍｍ幅ラインとの融合も可能となります。モジュラー設計は、いつでも貴社のラインを拡張させることができ、貴社の増産計画に合わせた拡張性に対応いたします。